sábado, 28 de junho de 2014

Coisas da gente...


'Ás vezes me dá enjôo de gente. Depois passa e fico de novo toda curiosa e atenta.
E é só.'

Clarice Lispector.


Retirado daqui

quinta-feira, 26 de junho de 2014

Pequenas mudanças

Tenho uma 'lista de interesses' demasiado extensa! Sempre tive dificuldade em escolher uma delas e focar-me somente nela. Eu gosto de tudo, sou um espectáculo!!! Gosto de tanta coisa que até me perco nas minhas pesquisas. Quando dou por ela tenho 1001 janelas abertas no computador e estou a ver 1001 coisas diferentes.
Meti na cabeça que vou mudar isso! É claro que a minha lista de interesses não vai diminuir, mas vou-me focar em maior percentagem somente a um tema e tentar fazer dele um hobbie a sério.
Não vai ser fácil, mas com passinhos pequeninos sei que sou capaz, tenho que ter confiança e acreditar que é possível.


segunda-feira, 16 de junho de 2014

Cheesecake de lima em taça

Costumo seguir com alguma regularidade o blogue da Cristina Ferreira - Daily Cristina e não resisti em partilhar esta receita que tem um aspeto delicioso, vou ter que experimentar.
Receita para 4 pessoas
Fácil
Económico
Tempo de preparação: 30 minutos
Cristina Ferreira Receita CheesecakeLima3
300g de queijo fresco
100g de açúcar
1 lima
150g de bolachas
calda
100g de framboesas
frescas ou congeladas
4 c.s de açucare
1\2 limão
Deite as framboesas para um tacho, junte o sumo da lima o açúcar e leve ao lume durante 10 minutos. Desligue o lume e deixe arrefecer. Esmague bem as bolachas até ficarem tipo pão ralado, divida a bolacha ralada por quatro copos e calque ligeiramente. Leve ao frio.
Cristina-Ferreira-Receita-CheesecakeLima6
 Deite o queijo para uma tigela, junte a raspa e o sumo da lima, o açúcar e bata bem.
Cristina Ferreira Receita CheesecakeLima
 Divida a mistura pelos copos, deite em cima da bolacha e leve ao frio.
Cristina Ferreira Receita CheesecakeLima1Cristina Ferreira Receita CheesecakeLima4

Antes de servir, junte a calda das framboesas e sirva decorado a gosto!

Cristina Ferreira Receita CheesecakeLima5Cristina Ferreira Receita CheesecakeLima6

Retirado daqui.


sexta-feira, 13 de junho de 2014

Come on...


O Mundial de 2014...uma visão diferente

Vi este vídeo a ser partilhado nas redes sociais e fiquei curiosa. É assustador e extremamente bem conseguido pelo jornalista a forma como relata os factos...todos eles reais e bem atuais. 

Em 12 minutos, ele conta toda a verdade sobre a FIFA e o seu presidente Joseph Blatter, num vídeo engraçado e ao mesmo tempo muito preocupante. Vale cada segundo!




quinta-feira, 12 de junho de 2014

Alimentos bronzeadores

Alimentos que ajudam no bronzeado

A pele é o espelho da nossa alimentação! Se o que estamos a comer nos faz bem temos uma pele linda, bem nutrida e saudável. Se estamos a encher o nosso corpo de “lixo” ou de alimentos que não conseguimos tolerar bem, isso vê-se por fora!

Há alimentos que nos ajudam a proteger a pele dos raios UV e a promover um bom bronzeado! (Atenção: não substituem protector solar!!) Esses alimentos têm todos uma característica em comum: betacaroteno!

O betacaroteno é um pigmento antioxidante. O quê que isto nos interessa? Quer dizer que dá a cor vibrante aos alimentos e é um activo protector antioxidantes das nossas células da pele. Isto porque é excelente na ajuda de produção de melanina, que protege a pele dos raios UV e promove o bronzeamento.

Então que cores vibrantes temos que procurar na nossa alimentação para um bom bronzeado? Vermelho, amarelo, laranja e verde escuro!

Idealmente deves começar a comer estes alimentos uma semana antes da exposição ao sol!


As frutas que te ajudam no bronzeado são: Abacaxi; Alperce; Pêssego/nectarina; Papaia/mamão; Manga; Meloa; Laranja; Melancia; Morango.


Os vegetais essenciais para um bronzeado perfeito são: Cenoura; Abóbora; Batata-doce; Beterraba; Tomate; Pimento das 3 cores (laranja, vermelho e verde); Espinafres; Chicória; Agrião; Bróculos; Couve.


Como fazer na prática?
No pequeno almoço garantir 2 frutas de cores diferentes
Ter para durante o dia snacks de vegetais como palitos de cenoura, tomate cherry, pimentos mini para roer.
Durante o dia comer mais 2 frutas de cores diferentes
No almoço e jantar aproveitar para incluir os vegetais que ainda não comeste da lista!

E não esquecer da água que é essencial!!!

Já sabes: quando fores ao supermercado tens que ver no teu cesto 4 cores diferentes nas frutas e vegetais!


IN: http://frederica.sapo.pt/2014/05/alimentos-bronzeadores/ 

Pensamento do dia

'Sometimes your heart needs more time to accept what your mind already knows'


quarta-feira, 11 de junho de 2014

A vida é...


Embora constantes e inevitáveis, os fins de ciclo são sempre dolorosos, mais para os que ficam do que para os que vão.