Bolo de cacau e iogurte
Este fim de semana experimentei mais uma receita de bolo e ficou delicioso. Procurei uma receita de acordo com o que tinha por casa, que no caso era um iogurte natural e cacau em pó. E a receita selecionada foi a seguinte: Ingredientes 1 iogurte natural 3 medidas de açúcar 2 medidas de farinha 1 medida de óleo (optei por óleo de côco e roubei à medida) 4 ovos 1 medida de cacau em pó Sal Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional, eu coloquei côco ralado) Modo de preparo A medida é o copo do iogurte. Bata os ovos, o açúcar, uma pitada de sal, o óleo e o iogurte. Junte a farinha peneirada com o cacau e mexa sem bater. Leve a forno baixo (180ºC), durante cerca de 1 hora, numa forma com o fundo forrado com papel vegetal e untada com manteiga. Depois de desenformar, polvilhe com açúcar de confeiteiro. Experimentem que não vão ficar desiludidos...lá por casa ninguém ficou! :) Fonte: https://receitas-culinaria.pt/42066/bolo-de-iogurte-com-cacau