Pretextos para fugir do real...

Olhem só esta sugestão para um pequeno almoço simples, fácil e com tudo o que é preciso para começarmos o dia em grande.  Ingredientes (sugestão, as frutas e sementes podem sempre mudar pelas que quiserem): - 1 iogurte grego - 1 colher de sopa de sementes de girassol - 1 colher de sopa coco ralado - canela q.b. - 8/10 frutos vermelhos (de uma só fruta, ou variados: mirtilhos, amoras, framboesas, morangos, etc.) Preparação: Metade de um iogurte grego numa taça ou num copo de vidro largo. Depois ponha por cima uma colher de sopa de sementes de girassol, coco ralado, uma pitada de canela e cerca de oito a dez frutos vermelhos. Espalhe por cima o resto do iogurte e dos outros ingredientes, repetindo a ordem anterior. Decore com stevia ou com um pouco mais de coco ralado e… já está! Este Casal Mistério partilha destas coisas maravilhosas que nós não conseguimos ficar indiferentes. Experimentei hoje com as frutas que tinha em casa e adorei.

No que se refere a alimentação saudável é difícil, hoje em dia, distinguirmos o 'certo do errado'. Cada um prega a sua doutrina da forma como melhor entende e lhe é mais conveniente. Não será prática comum, mas infelizmente acontece mais do que seria suposto e não só com este tema. E depois há também aquela questão da falsa publicidade, já não se pode acreditar no que nos apresentam (e prometem) os diferentes produtos light nos nossos supermercados.  Assim sendo, partilho aqui algumas dicas úteis e que me parecem das mais acertadas (nunca esquecendo que não somos todos iguais, logo as dicas não são úteis de igual forma para todos): Granola é muito saudável, certo? Em teoria, sim. Mas a granola que compramos no supermercado tem açúcares e gorduras saturadas. Esta combinação indica que o alimento tem alto teor calórico. Não é exatamente o que esperávamos, certo? Mas não se desespere, existe uma saída: a granola pode ser preparada em casa. Só precisará mist...

O pequeno-almoço é considerado a refeição mais importante do dia, pois ajuda o seu metabolismo a ‘arrancar’. No entanto, não pense que pode comer tudo o que lhe aparece à frente logo pela manhã. Se quer perder algum peso (ganho provavelmente durante o Natal e a Passagem de Ano), siga as dicas dadas pela Time. 1.    Comer logo:  Um estudo publicado no site Health afirma que se deve tomar o pequeno-almoço entre 30 a 60 minutos depois de se levantar – só assim é que o seu corpo conseguirá queimar o máximo de gorduras e melhorar o seu metabolismo. Para além disso, comer de manhã faz com que se sinta cheio durante mais tempo, prevenindo-o de fazer ‘más escolhas’ durante o almoço ou o jantar. Se não gosta de tomar o pequeno-almoço, tente pelo menos beber um batido. 2.    Aumentar as proteínas:  Um pequeno-almoço recheado de proteínas (com ovos e iogurte grego, por exemplo) ajuda-o a não ter fome durante mais tempo e, consequentemen...

PEQUENO-ALMOÇO   SAUDÁVEL Para potenciar a sua energia e ajudar a ter um corpo saudável nada melhor que começar o dia com um pequeno-almoço completo. É a refeição mais importante para definir o vosso apetite, vontade de petiscar e também é decisivo nas reservas que fazemos daquela gordura extra na zona da barriga/ancas. Pequeno-almoço é a refeição que acontece até 1h depois de acordar. Se costumam ficar sem comer mais de 1hora quando acordam significa que saltam o pequeno-almoço! E isso pode ser drástico para a energia e peso! Podemos fazer muitas combinações saudáveis mas é essencial que 3 nutrientes estejam sempre lá: – hidratos de carbono de absorção lenta como cereais integrais (aveia, centeio, cevada, trigo integral, espelta, etc.) ou pão escuro – fonte de cálcio e proteína como iogurte/queijo ou seus substitutos de soja/amêndoa/sésamo/aveia/etc.. de preferência enriquecidos em cálcio – fruta fresca cheia de vitaminas Aqui ficam algumas suge...