Sugestão para marmita #1
Quase todos os dias levo almoço para o trabalho. A denominada marmita. Quando é possível fazer alguma coisa ao jantar que sirva para levar para o almoço, ótimo, quando não é possível tenho que pensar em algo prático e rápido de fazer. Que é o caso das quiches. Tem várias vantagens. Dá para fazer com uma enorme variedade de ingredientes, na maioria das vezes até serve para aproveitar legumes que estejam pelo frigorífico. É prático para levar para o almoço, com uma sopa ou até com uma salada. E como entrada também funciona muito bem Imagem meramente ilustrativa e retirada da internet Quanto a receitas há uma panóplia delas na web, não tenho nenhuma específica para partilhar, até porque nunca faço igual. É colocarem o que mais gostam e irem experimentando. Pessoalmente gosto de usar as natas leves, já experimentei com as normais e fica um pouco mais espessa, o que não me agrada. Os ingredientes que mais gosto de usar são: curgete, alho francês, cogumelos (frescos), pimentos,...