Pretextos para fugir do real...

"A humanidade - pelo menos na sua maioria - detesta refletir, mesmo em benefício próprio. Magoa-se, como se fosse um insulto, ao mais humilde convite para sair por um momento das velhas e batidas veredas e, a seu critério, ingressar num novo caminho para seguir alguma outra direção." The Secret Doctrine Fonte: https://citacoes.in/autores/helena-blavatsky/

Admiro aquelas pessoas que sempre souberam o querem fazer da vida. Profissionalmente falando, sabem o que eu quero dizer? Que têm uma paixão por uma coisa em específico e que não fogem daquele rumo, sejam quais forem as dificuldades. Há crianças/adolescentes que começam desde cedo a encaminhar e a desenvolver o seu caminho para uma determinada aptidão e que são fantásticos. Eu nunca senti isso. Adoro aprender, sou uma curiosa, estou sempre a pesquisar sobre alguma coisa que me chame a atenção. Mas nunca me consegui focar numa coisa só. Acho que precisamente por nunca ter sentido essa paixão. Talvez a única coisa que posso dizer que ia adorar trabalhar é em organização de eventos. Adoro observar toda a envolvência: os patrocinadores, a montagem de espaço, o envio dos convites, a decoração do espaço. Sei lá, tudo me fascina.  Eu gosto do que faço, mas falta-me aquela paixão que nos faz saltar da cama todos os dias. Aquele orgulho, aquele brilho nos olhos quando falamos d...

"Pergunto, logo penso. Penso, logo existo" Emprestaram-me este livro e no inicio confesso que fiquei um pouco reticente. Mas passou-me rápido...Li-o em menos de uma semana e adorei.  Adorei a forma como o psicólogo Marco Polo explica as suas várias teses de como a mente funciona. E é incrível como só este 'simples' processo pode ajudar tanto... É mesmo como ele refere, temos seguros para tudo menos para a nossa mente. A inteligência emocional, o ensino da gestão das emoções deveria fazer parte do plano escolar de todos nós, com carácter OBRIGATÓRIO.

"Não existe nenhuma lei que diga que só porque você um dia acreditou em alguma coisa é obrigado a acreditar nela para sempre. Se um pensamento ou uma crença não lhe é mais útil, livre-se dele." Louise Hay

Se calhar sou eu que não percebo as vantagens da contratação de pessoal através de empresas de trabalho temporário. Se calhar é extremamente vantajoso para a empresa 'intermédia' e eu não consigo ver como. Qual é a vantagem de em x em x meses, ou de ano a ano estar a mudar de pessoal já integrado e devidamente familiarizado com toda a gente? De cada vez que entra malta nova é uma perda de tempo a ensinar tudo novamente, há todo um período de adaptação e aprendizagem que acontece com cada mudança.  Se não se está agradado com o trabalho de alguém, é substituído. Agora quando o trabalho é bom, quando tudo corre bem, não compreendo.  Para mim as vantagens das empresas de trabalho temporário prendem-se com períodos de sobrecarga de trabalho em que é necessário um determinado número de colaboradores para um curto espaço de tempo. Agora quando se precisa SEMPRE de alguém naquela função e andar sempre a trocar não me faz o menor sentido. Sou só eu?

Não deverá agradar a toda a gente mas a mim conquistou-me. Então afinal o que são coucous (ou cuscuz)? Cuscuz é um produto originário do norte de África, produzido a partir da sêmola de trigo duro que é, então, preparada, cozida a vapor e seca.  Vantagens da sua utilização ? Este produto é facilmente conhecido pela sua versatilidade e rapidez na sua preparação (em menos de 5 minutos), satisfazendo todos os gostos. Pode servir-se quente ou frio: como entrada, salada, acompanhamento, prato principal e, até, sobremesa.  Não tem glúten. É barato e rentável. Outra vantagem, pelo menos para mim, é que me faz ficar saciada por mais tempo, mesmo com a versão integral. Como se prepara ? Numa taça, junte 1 porção de Couscous (60g por pessoa) com 1 colher de chá de azeite. Adicione 1 porção de água a ferver com sal. Tape, deixe repousar e crescer durante 3 minutos. Mexa com um garfo até obter uma mistura homogénea dos grãos. Opcional: se gostar, enriqueça o preparad...