Pretextos para fugir do real...

Em tempo de Páscoa deu-me uma branca no que se refere aos doces típicos. Apenas me lembrava do pão-de-ló. Gostava de fazer alguma coisa em vez de comprar então, após a típica pesquisa no  google , vou optar por uma tarte de nata e um bolo de mousse de chocolate com uma decoração típica desta época festiva. Para isso basta comprar uns fios de ovos e enfeitar o bolo com eles e uns ovos pequenos ou umas amêndoas por cima e  voilá .  E com estas duas belas imagens aproveito para vos desejar uma Páscoa bem doce e muito feliz! 😊

Deverão concordar comigo que o dia de marcar as férias é sempre um dia feliz! Só o simples facto de pensarmos nas férias já parece que nos tira uns kilos de cima. Caramba como me faz falta o sol e a praia. Devia ser P-R-O-I-B-I-D-O fazermos praia só uma vez no ano. Aliás, parece-me a mim que devia ser uma medida do Ministério da Saúde, apoiar, obrigar até e dar os devidos apoios monetários para que t-o-d-a a gente tivesse a possibilidade de viajar até um sítio paradisíaco e fazer uma praia no Inverno de cá, nem que fosse só uma semana. Era de valor ou não era? Andávamos todos muito mais felizes e eles poupavam em remédios e psicólogos. Era empandeirar a malta para o sol de vez em quando a ver se isto não andava melhor. Oh se não andava.

Acontece-me algumas vezes estar a falar com alguém e quando me distancio pensar "mas porque raio fui contar aquilo? Tenho que aprender a estar calada". É irritante porque realmente  o que acabei de dizer/contar não me alivia em nada, então para quê fazê-lo? E porque me continua a acontecer?  É verdade que é cada vez menos frequente mas ainda assim não desapareceu simplesmente.

A Universidade do Porto está de Parabéns! Completa hoje 107 anos...é muito ano e muita, muita história, a que interessa e outra tanta que não interessa a ninguém.  É sem dúvida um orgulho fazer parte desta prestigiada casa e desta grande instituição que é a UP. Parabéns a todos aquelas que fazem parte desta história!

Chegou a primavera! E com que música entramos na primavera por estes lados? Com esta música fantástica e cheia de energia, pois claro. Que é o que precisamos em mais uma estação, muita energia para chegarmos sãos e salvos até às férias: 

Sabem o que é? Já ouviram falar.  Eu não fazia ideia do que isto era até hoje. Existem sons que nos despertam sensações fantásticas. Eu costumo dizer que tenho 'ouvidos de tísica' como tal tive imensa curiosidade em ouvir alguns dos vídeos de ASMR. Tem vídeos  realmente relaxantes e outros que provocam sensações que nem consigo explicar.  Para mim o verdadeiro efeito só é sentido quando não estamos a ver o vídeo mas somente a ouvir. Ora experimentem lá: ASMR significa Resposta Autónoma ao Meridiano Sensorial (Autonomous Sensory Meridian Response) e se não conseguirem sentir algum arrepio na nuca ou no corpo todo com este vídeo é porque não são normais! :) :) Segundo a Wikipédia   ASMR é um neologismo que se refere a um fenómeno biológico caracterizado por uma agradável sensação de formigueiro geralmente sentido na cabeça, couro cabeludo ou regiões periféricas do corpo em resposta a vários estímulos visuais, auditivos e cognitivos. Os primeiros relat...

I like Justin! :) 

A dermatite atópica surgiu-me há meia dúzia de anos. Sempre fui sensível de pele, qualquer coisinha fico marcada, mas nunca me tinha surgido nada deste género. Primeiro surgiu-me na zona dos olhos, ninguém me sabia dizer o que era. Só depois de me passar para os braços, que é a zona que ainda se mantêm, é que me souberam dizer que seria dermatite atópica. Ando assim há anos, com uns picos maiores, outros menores, mas nunca me passa a 100%. Tento manter a pele hidratada, mas se calhar ainda não acertei no creme, não sei. Entretanto passei por uma série de especialidades para tentar descartar hipóteses: primeiro oftalmologista, alergologista, dermatologista. Nenhum deles tem uma solução para este tipo de situações, até porque não existe nenhum igual. Tenho plena noção que há quem tenha crises bem piores. Mas não posso deixar de 'reclamar', porque realmente é bastante incomodativo. Poderão saber mais sobre este assunto aqui:  o que causa dermatite atópica  e aqui...

Alguém falava hoje da animação Abelha Maia e fez-me lembrar de todos os desenhos animados que via quando mais pequena. Um deles era este: Como eu adorava este Dartacão e a sua Julieta e todas as suas aventuras. Estou a pensar seriamente em rever. Ou se calhar espero até ter um filho e revejo-a com ela/e! :) :)

Quem faz depilação definitiva (definitivo é um termo simpático)? Ando a pesquisar alternativas porque já fiz depilação 'definitiva' em duas fases da vida. Quando surgiu a depilação a ipl e em que gastei balúrdios. Mas vi resultados. Na verdade ainda hoje tenho poucos pêlos nas axilas e a intenção agora seria erradicá-los de vez. Numa segunda fase fiz depilação a laser, e paguei bem, bem menos, no entanto não vi qualquer resultado. Portanto agora estava virada para experimentar a depilação a laser, mas a Alexandrite que sempre ouvi dizer que seria a mais eficaz. Prefiro dar mais algum e perder os pêlos de uma vez. Encontrei aqui pertinho na  Laser clinic , alguém conhece? Opiniões please.

Este fim de semana experimentei mais uma receita de bolo e ficou delicioso. Procurei uma receita de acordo com o que tinha por casa, que no caso era um iogurte natural e cacau em pó. E a receita selecionada foi a seguinte: Ingredientes 1 iogurte natural 3 medidas de açúcar 2 medidas de farinha 1 medida de óleo (optei por óleo de côco e roubei à medida) 4 ovos 1 medida de cacau em pó Sal Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional, eu coloquei côco ralado) Modo de preparo A medida é o copo do iogurte. Bata os ovos, o açúcar, uma pitada de sal, o óleo e o iogurte. Junte a farinha peneirada com o cacau e mexa sem bater. Leve a forno baixo (180ºC), durante cerca de 1 hora, numa forma com o fundo forrado com papel vegetal e untada com manteiga. Depois de desenformar, polvilhe com açúcar de confeiteiro. Experimentem que não vão ficar desiludidos...lá por casa ninguém ficou! :)  Fonte:  https://receitas-culinaria.pt/42066/bolo-de-iogurte-com-cacau

Não conhecia o trabalho da Isaura e tive que ir pesquisar, claro. E que agradável surpresa que foi. Tem vários originais que podem ouvir no youtube e esta é uma delas. Muito, muito bom.

Já conhecem a nova versão do hino do Porto com o João Dias na guitarra clássica e com a interpretação de Jéssica Meireles, que participou no The Voice Portugal?  Então toca a ouvir que vale muito a pena:

Bem verdade! Quanto a mim, há sempre uma aspeto cultural presente nesta questão. Haverá sempre uma tendência a nos compararmos com os que nos rodeiam, da forma errada. Cada um tem o seu ritmo de vida. Não há altura certa ou errada para nada. Relaxem. Cada coisa a seu tempo e no momento em que tiver que ser.